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소개
산자고는 백합목 백합과의 여러해살이 풀이며 특이하게 학명이 나뉘어 있는데 하나는 Tulipa edulis 이고 또다른 하나는 Amana edulis이다. 한국에서 자생하는 유일한 튤립의 종류라는 설도 있고 백합의 원종이라 하여 원종백합이라고 불리우기도 한다. 꽃의 모양은 야생백합에 가까우나 구근은 튤립보다는 비늘껍질을 가진 인편의 생김새 이기때문에 두 종의 형태를 동시에 갖췄다고 생각된다.
특징
사진에서 보는 것처럼 꽃은 야생튤립의 모습과 닮아있고 또한 샤프란이나 크로커스를 연상케 한다. 지면에서 약 10cm내외로 자라는 편이며 꽃이 하얗고 우아하며 4월경부터 개화하기 시작한다.
라틴어로 edulis는 식용하다의 의미를 가지고 있다. 산자고는 꽃,잎,뿌리 전체를 식용한다. 향은 없다.
성분
전분 - 알뿌리에 다량 함유되어있다.
콜히친 - 통풍성 관절염 치료에 사용되는 약으로 유사분열을 억제
알카로이드 - 산자고 뿌리에 함유
점액 - 산자고 잎줄기에 분포
크루코만난
효능
목구멍이 붓고 아플때 달여 마시면 진통 효과가 있다. 진통,항종양,해독,혈액순환촉진,항종양,간장질환,호흡기,청열해독
경제성분석
작고 우아한 산자고는 우리나라에 예로부터 자생하던 토종 야생화이다. 현재 몇몇 야생화 농가에서 번식중이며 아름다운 꽃과 식물 전체를 식용하는 수종으로써 경제가치가 있을것으로 판단된다.
재배전략
여름이되면 지상부는 없어지고 그후 덩이줄기를 나누어 번식하거나. 종자발아를 하는데
배수가 잘되는 양지쪽 환경에 식재한다.
가드닝
꽃이 작고 아담하기 때문에 지피용 소재로 활용하며 군락을 지어 많은 꽃이 피면 아름답게 연출될것으로 생각된다. 또한 여름이 시작할 무렵 잎이 빨리 사라지기 때문에 이러한 습성을 참고하여 꽃의 색깔과 식물의 지속 시기를 고려하여 혼식하는것도 추천한다.
구매정보
산자고 - 검색결과 | 쇼핑하우<kakao 쇼핑 산자고 구매정보>
https://youtu.be/uP2pueBRXHs?si=zznlbd2sYxrWakar<산자고 판매처 여주자연농원>
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